Stevia CAS 58543-16-1
| Osagaien aldakuntza | Stevia; Stevia Rebaudioside A % 97; Stevia Rebaudioside A % 98; Stevia Rebaudiana % 90 PE; Stevia Extract % 90 SG; Stevia Rebaudioside A %40; Stevia Rebaudioside A %55 |
| Cas No | 471-80-7 |
| Formula kimikoa | C20H30O3 |
| Disolbagarritasuna | Uretan disolbagarriak |
| Kategoriak | Botanikoa, Edulkoratzailea |
| Aplikazioak | Elikagaien gehigarria, entrenamendu aurrekoa, edulkoratzailea |
Oinarrizko parametroa
SteviaBrasil eta Paraguaiko jatorrizko Stevia rebaudiana landare-espeziearen hostoetatik eratorritako edulkoratzailea eta azukrearen ordezkoa da. Konposatu aktiboak esteviol glikosidoak dira, eta horiek dituzte30 eta 150 aldizazukrearen gozotasuna, beroan egonkorrak dira, pH-an egonkorrak eta hartzigarriak ez direnak.
Landare-gaiak
Stevia bat dabelar landareaAsteraceae familiakoa da, hau da, ambrosioarekin, krisantemoekin eta marigoldekin oso lotuta dago. 200 espezie baino gehiago badira ere, Stevia rebaudiana Bertoni da barietaterik preziatuena eta ekoizteko erabiltzen den cultivarea.gehienakproduktu jangarriak.
0 kaloria
Steviak modu naturalean goxotasuna gehi diezaieke errezetei, kaloriarik eman gabe ere. Stevia hosto-estraktua azukrea baino 200 aldiz gozoagoa da, eztabaidatutako konposatu zehatzaren arabera, eta horrek esan nahi du aldi berean pixka bat besterik ez duzula behar goizeko tea edo gozogintza osasuntsuen hurrengo sorta gozotzeko.
Hosto-estraktua
Stevia gordinak/gordinak edo gutxien prozesatutako stevia produktu askok bi konposatu mota dituzte, eta prozesatutako forma altuagoek rebaudiosidoak baino ez dituzte, hau da, hostoaren zatirik gozoena.
Rebiana edo purutasun handiko rebaudioside A AEBetako Elikagaien eta Drogen Administrazioak (FDA) "oro har segurutzat jotzen du" (GRAS) eta edulkoratzaile artifizial gisa erabil daiteke janari eta edarien.
Ikerketek erakusten dute hosto osoa edo araztutako rebaudioside A erabiltzeak osasunerako abantaila handi batzuk dituela, baina baliteke gauza bera ez gertatzea landarearen beraren oso gutxi duten nahaste aldatuekin.
Lehengaiak Hornitzeko Zerbitzua
Justgood Health mundu osoko premium fabrikatzaileen lehengaiak hautatzen ditu.
Kalitate Zerbitzua
Kalitatearen kudeaketa sistema ongi finkatua dugu eta kalitate kontrol estandar zorrotzak ezartzen ditugu biltegitik ekoizpen lerroetara.
Pertsonalizatutako Zerbitzuak
Produktu berrien garapen zerbitzua eskaintzen dugu laborategitik eskala handiko ekoizpenera.
Etiketa pribatuko zerbitzua
Justgood Health-ek etiketa pribatuko osagarri dietetiko ugari eskaintzen ditu kapsula, softgel, tableta eta gominola formatan.
