Milaka urtez, kanabisa aisialdirako, sendagaietarako eta erlijio helburuetarako erabili izan da. Duela gutxi, kanabisaren legeztatzeari buruzko eztabaidek antzinako landare hau arretaren erdigunean jarri dute. Historikoki, jendeak kanabisa batez ere droga ilegalekin eta ohitura desatseginekin lotu zuen. Hala ere, gutxik aztertu dituzte haren jatorria eta aplikazio anitzak.
Kannabisa ulertzea: Termino gakoak
- Kannabisa: Kannabis landareen familiako izen zientifiko latindarra. Bi espezie nagusi biltzen ditu:Cannabis IndicaetaKannabis Sativa.
- KalamuaetaMarihuana: Biak honako hauei dagozkieKannabis Sativa, baina ezaugarri eta erabilera bereziak dituzte.
Kalamu industriala vs. Marihuana
Kalamu industriala, Cannabis Sativa mota bat, botanikoki marihuana-rekin erlazionatuta dago, baina propietateetan nabarmen desberdintzen da. Biak espezie beretik datozen arren (Cannabis Sativa L.), genetikoki desberdinak dira, eta horrek aldaerak dakartza konposizio kimikoan eta aplikazioetan.
- MarihuanaTetrahidrokanabinol (THC) maila altua dauka, bere efektu mentalak aldatzen dituen konposatu psikoaktiboa. Ingurune kontrolatuetan landatzen da erabilera medikorako ernaldu gabeko lore emeak ekoizteko.
- KalamuaTHC maila oso baxuak ditu (pisu lehorraren % 0,3 baino gutxiago). Aire zabalean hazten da, baserri handietan, eta batez ere zuntz, hazi eta olio ekoizpenerako erabiltzen da.
Kalamu industrialetik eratorritako produktu bat daKalamu haziak, mantenugai-dentsitate handiko osagaia, aplikazio medizinal eta sukaldaritzakoak dituena.
Kalamu haziak txinatar medikuntza tradizionalean
Antzinako Txinan, kanabisa anestesiko gisa eta erreuma eta idorreria bezalako gaitzak tratatzeko erabiltzen zen. Kannabis landarearen haziak, izenez ezagutzen direnakKalamu haziakedoHuo Ma RenTxinako medikuntzan, bildu, lehortu eta erabiltzeko prozesatu egiten dira.
Ezaugarri sendagarriak
Kalamu haziak belar leun, gozo eta neutro gisa sailkatzen dira, eta horrek gorputza elikatzeko eta honako baldintza hauek arintzeko egokiak bihurtzen ditu:
- Idorreria
- Erreumatismoa
- Disenteria
- Hileko irregularra
- Ekzema bezalako larruazaleko gaixotasunak
Nutrizioaren ikuspuntutik, kalamu haziak erraz digeritzen dira eta chia edo liho haziek baino proteina maila altuagoak dituzte.
Kalamu Haziei buruzko ikuspegi zientifiko modernoak
Kalamu haziak mantenugai iturri baliotsua dira:
- Gainetik% 90 gantz-azido asegabeak, azido linoleikoa (% 50-60) eta azido alfa-linolenikoa (% 20-30) barne.
- Optimoa.omega-6 eta omega-3 arteko erlazioa3:1ekoa, OMEk eta FAOk giza osasunerako gomendatzen duten bezala.
- Aberatsa.bitaminak, proteinak, antioxidatzaileak eta mineralak.
Osasun onurak
Gantz eta proteina osasungarrien iturri aberatsa
Kalamu haziak olio osasungarrien eta proteina premiumen iturri garrantzitsua dira, eta horrek Ipar Amerikan "superelikagai" gisa ezagun egiten ditu.
Bihotzeko Osasunerako Potentziala
Kolesterola eta hipertentsioa murrizten laguntzen duten gantz-azido esentzialak ditu.
TOmega-3 eta omega-6 gantz-azidoen proportzio bereziak osasun baskularra sustatzen du eta gaixotasun kardiobaskularrak izateko arriskua murrizten du.
Hanturaren aurkako propietateak
Kalamu haziek gantz-azido poliinsaturatuak (PUFA) eta tokoferolak (E bitaminaren formak) dituzte, hanturaren aurkako efektu sendoekin, artritisa bezalako baldintzetan erabilgarriak.
Digestio-osasuna
Ikerketek erakusten dute kalamu-hazien olioak idorreria arintzen duela eta hesteetako mikrobiotaren oreka berreskuratzen duela, eta horrek onuragarria dela digestio-aparatuaren osasunerako.
Sistema immunologikoaren laguntza
Kalamu proteinak bederatzi aminoazido esentzial guztiak ditu, arginina eta azido glutamiko maila altua barne, eta horiek funtzio immunologikoa laguntzen dute eta nekea murrizten dute.
Hormona-oreka
Kalamu hazietako fitoestrogenoek hilekoaren aurreko sindromearen (PMS) eta menopausiaren sintomak arindu ditzakete hormona mailak egonkortuz.
Garrantzi ekonomikoa eta globala
Txina da munduko kalamu industrialaren ekoizle handiena, 5.000 urte baino gehiagoko laborantza-historiarekin. 2022an, munduko kalamu industrialaren merkatua 4.740 milioi dolarrekoa zen, eta urteko hazkunde-tasa konposatua (CAGR) % 17,1ekoa izan zen 2023tik 2030era.
Ondorioa
Medikuntza tradizionalean izan duen erabilera historikotik hasi eta nutrizio eta industria modernoan duen gero eta rol handiagoaraino, kalamua potentzial handiko labore polifazetikoa da. Bere haziek, bereziki, onura ugari eskaintzen dituzte osasunerako eta ongizaterako, funtsezko mantenugaien iturri aberatsa izanik, produktu natural eta jasangarrien joera globalekin bat etorriz.
Osasun-aplikazio espezifikoei buruzko xehetasun gehiago nahi dituzu, edo kalamuaren erabilera industrialetan sakondu beharko nuke?
(Jarri gurekin harremanetan gehiago jakiteko)
Argitaratze data: 2025eko otsailaren 12a